Venue de M HUANG
En collaboration avec l’institut Confucius, notre club a pu recevoir un professeur de cuisine traditionnelle chinoise pendant deux jours, le samedi 20 et le dimanche 21 février 2016.
Le programme a été le suivant :
• Samedi matin
Boulettes de riz gluant traditionnelles pour la fête des lanternes
Crevettes frites
• Samedi après-midi
Crevettes aux feuilles de thé
• Dimanche matin
Visite touristique
• Dimanche après-midi
Margoz farci
Tofu farci
Boulettes de riz gluant
